本日は運転手付きで..
『中華そば 136』ｻﾝに訪問です。

呪文は｢背脂普通ぅトロチーで♪｣
と､呪文を唱え待つこと10分程で..ご対麺〜♪
本日は｢トロチー｣の呪文が使える日でした^^

スープは背脂が浮いたツバサン系豚骨煮干しの136味噌バージョン。
今回の136味噌はマイルドながらクッキリタイプの万人受け仕様でコリャ旨ーい(ﾟ∀ﾟ)ｯ!!
分厚い豚骨ニボスープにミルキーな背脂の甘味に濃いめの味噌がベリーマッチング♡
本日もとっても美味しいスープです。

麺は超ォ多加水自家製ウェービーな極太麺がズバリジャストの茹で加減。
お肌ツルツル､コシがあるモチシコの食感で
まるでうどんのような美味しい麺ですよ。
スープとの絡み･相性も抜群です！

具材は、チャーシュー､味玉azs､メンマ､玉葱。
別皿でとろけれチーズ。
チャーシューは肩ロースで柔らかジューシーで安定の美味しさ。
味玉は黄身がトロ〜んと流れ出て来るタイプでこれも美味。
メンマは味付けよくクタシャキ加減でウマウマです。
玉葱は粗く刻まれニボスープに合いますよ。
途中､別皿提供されたトロチーをブチ込むと
トロ〜っとトロけたチーズが麺に絡んでコレ堪らーん(≧▽≦)

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

濃いめの味噌がツバサン系に合いますね〜(´∇｀)♪
当然？ライスもブチ込みますのでツイツイ食べ過ぎちゃいます..σ(^｡^;)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪