コメント
こんにちは。
ゆで太郎のサンマーメンオマージュの「肉中華」で
サンマーメン加速してしまいましたかw
これから暖かくなってくると、汗かき注意な商品になりますね。
やっぱりネコが好き | 2020年3月9日 16:42あかいら!さん こんにちは!
サンマーメンの旅ですか! 素晴らしい企画やっていますね〜
この頃、サンマーメンも食べてないなぁ
横浜では「玉泉亭」「南京亭」など有名店舗は食べていますが・・・
川崎にサンマーメンの会があることを知らなかったです!
ヨコべー | 2020年3月9日 16:52やっぱりネコが好きさん、まいどです!
> ゆで太郎のサンマーメンオマージュの「肉中華」で
> サンマーメン加速してしまいましたかw
イヤイヤ、ゆで太郎の肉あんかけ中華より、
かながわサンマー麺の会のお店を巡る旅の方が先ですw
> これから暖かくなってくると、汗かき注意な商品になりますね。
暖かくなったら冷房の効いたお店で食べるサンマーメンが旨いかと!w
あかいら! | 2020年3月10日 10:28ヨコべーさん、まいどです!
> この頃、サンマーメンも食べてないなぁ
横浜市民としてはアカンですねぇ~
> 川崎にサンマーメンの会があることを知らなかったです!
是非是非、コチラをご確認下さい。
http://www.sannma-men.com/
あかいら! | 2020年3月10日 10:30あかいらさん、こんにちは〜
小田栄方面はホトンド行かないのでコチラのお店は知りませんでした。と言うか、商店街の存在すら知らなかった…
ゴブリン | 2020年3月14日 08:35ゴブリンさん、まいどです!
> 小田栄方面はホトンド行かないのでコチラのお店は知りませんでした。と言うか、商店街の存在すら知らなかった…
まぁ、普通行かないですよね。アクセス悪いですし... あっ、今はちょっといいのか(汗)
自分はチャリっと徘徊しているので、川崎区隅々まで行ってます。
あかいら! | 2020年3月14日 10:20
あかいら!






かながわサンマー麺の会のお店を巡る旅。かながわサンマー麺の会のホームページは実はアップデートされておらず、南加瀬の盛華楼は既に閉店されておりました...
と言う訳で、本日は同じ川崎市の小田で営業されている、同じ屋号の「盛華楼」へ伺って参りました。南加瀬の盛華楼との関連は分かりませんが... そして、サンマーメンが提供されているか否か事前情報はありませんでしたが、私持ってますねw しっかりメニューにサンマーメンありました!
場所は、JR南部支線小田栄駅が最寄り駅。なんでもこの小田栄駅、平成27年に開業した戦略的新駅だとか... ちゃんと駅名も公募して最多得票数で小田栄駅になったと言う事です。どこぞのなんちゃらゲートウェイ駅の様な胡散臭さは無いですね。その小田栄駅の程近く、小田進栄会商店街と言うシャッター街にお店はあります。新駅が出来て、このシャッター街もこれから活気付くハズだったのに、近所のやまこ亭は令和2年2月末で閉店されておりました...(涙)
お店に入ると、ナカナカの廃れた感(失礼!)。大将は代替わりされている様ですね。そういう意味ではコチラのお店は後継者問題は一旦クリアした訳です。その大将は厨房で調理を担当し、大女将がホールで接客を担当されております。先客3人、後客3人と、こんな場所なのになかなかの客の入り(度重なる失礼!)。先客3人は昼間っから呑んだくれ、パチンコ屋とソープランドでの新型コロナウィルス感染の可能性、予防策について熱く討議されております。流石川崎!(爆)
メニューを見ると久々見ました¥400のラーメン。ワンコイン以下です。一番高いカツライスも¥900と非常にリーズナブルな価格設定ですね。4桁のメニューはありません。いったい何時からこの価格は改訂されていないんですかね?カウンターに置かれている紙のメニューもかなりくたびれています... 「サンマーメン」も¥600と非常にリーズナブルです。大女将が焼酎水割りを入れるような大きなコップに冷たい麦茶が提供され、そのタイミングでオーダーしました。
さて「サンマーメン」。醤油スープに塩あんかけの具材は王道な面持ちですね。先ずはスープを頂くと、カエシ加減はイイ塩梅です。熱々の塩あんかけの具材は、モヤシメインに、キャベツ、ニラ、ニンジン、タマネギ、豚バラ肉と具沢山。スライスナルトが入れられているのがコチラの特徴ですかね。これもナカナカイイ塩梅です。中華鍋で炒められた野菜はシャキシャキの歯応えで悪くないですね。
麺は中細ストレート。パツシコ麺は悪くありません。塩あんかけがしっかり絡みイイ塩梅です。薄いプラスチックのチープなレンゲでスープをグビグビ。塩あんかけと醤油スープがどんどん混ざり合い、フュージョンしてイイ塩梅になっていきます。野菜もしっかりサルベージして、もちろん完食。スープも7割ほど頂いて、ご馳走様でした!
南加瀬の盛華楼の代打として、小田の盛華楼で頂きましたので「番外編」としましたが、きちんとかながわサンマー麺の会の魂は受け継がれていると思います。かながわサンマー麺の会のホームページはアップデートされておりませんが、その心意気は会員のお店じゃなくても、きっちり継承されておりますね。スバラシス!