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「まぜそば(限定)」@UNDERGROUND RAMEN 川越仲町の写真ツイッターで限定『まぜそば』との事で行ってきました。

醤油と卵で頂くジャンクでないまぜそば。
2種のチャーシューと太いメンマ、具沢山で、食感も良かったです。
(個人的にあまり好きじゃない平打ち麺なのが残念。)

チーズが入っていたり、ラー油がかかっていたまぜそばをツイッターにあげていた方がいましたが、日によって多少変更があるのかな・・・。チーズ入りも是非食べてみたかったです。


UNDERGROUNDという店名と店の雰囲気、ラーメンががあまり合っていない気もしますが、ガンジャ、アンダーグラウンド、イルマティック・・・・と、頑者の方はヒップホップ好きなんですね。

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