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「赤ラーメン ¥870」@麺家はるの写真令和2年 3/16 12:30訪問。
お昼時、7割位の客入り。後続はコンスタントに続きます。
おばちゃんに赤ラーメンを辛めで注文。
5分程で着丼!
そんなに辛過ぎないが丁度良い辛味。豚骨の旨味も良く感じられ美味いです。
麺は「大桜」型中太縮れでスープを良く持ち上げ良い具合。
穴開きレンゲで固形物を全て食しフィニッシュ!
うまかった!割高感はありますが丁寧に作られていて、ノーマル、赤、黒の味がしっかり住み分けされており選ぶ楽しみもあります。
また来ます!
ごちそうさまでした!

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