3月19日(木)11時40分着、前客10人でした。平日の昼の時間帯しか営業していないということで、ようやく訪問しました。しばらくして入店の案内がありました。カウンター席のみで10席ほど。ここの店は、チケット購入制ではないので、口頭で注文です。しばらくして着丼、麺はやや硬めにしました。まずはスープから、ン~ン、美味しい!甘みのある醤油味で、とてもクセになりそうな美味しさです。麺もストレート細麺で歯ごたえがあり、とても美味しい!チャーシューは、とても柔らかく、これまた美味しい。何だろう、評判が良い意味が分かります。リピート率100%!とても価値ある逸品に出会え、本当に良かったです。
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