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コメント
おはです。
お~ 制覇 乙です!
私には無理ですが、行きやすく美味しいJを選んで通います~
うこんさま | 2008年12月24日 08:29どうもです!!
直系制覇お疲れ様でしたw
かなりの満足度だったようで何よりです!!
日曜日の昼営業はちょっとだけハードルを下げてくれたようですねww
泉 | 2008年12月24日 08:31こんにちは。
遂に二郎制覇ですか! お疲れ様でした。
キメの店での高得点な一杯、なによりでした。
コチラの店もコドモに優しい二郎なんですね、
それはワタクシにとっても嬉しい店であり、そして嬉しい情報ですよ。
お蔭様で、機会があったら安心して訪問できそうです。
hima | 2008年12月24日 10:32制覇戦でしたか~!
乙です!
なるほど好みに合ったようですね~!
子供連れの対応も好感が持てますね。。。。。
スープ温度が熱々ならぁ~~~。(笑)
Liberty | 2008年12月24日 12:55どうもです~。
制覇完了、お疲れ様でした~!!
密かに追い越してやろうと思っていたのですが・・・全然でした(苦笑)。
「ド乳化」この言葉は非常に魅力的ですねぇ~!
高得点も、温度次第でもっと上のポテンシャルが!?
コール時に「温度マシマシ!」と叫んでしまいそう・・・(笑)。
おうじろう | 2008年12月24日 17:50制覇御疲れ様でした!!!
そろそろ自分もJモードに移行中w
インスパイヤーで鍛え直しからです。
ランディ | 2008年12月24日 21:26こんばんは。
直系二郎制覇、おめでとうございます。
制覇にこだわる、に登録しながら、ロクに目標が達成できておらず恥ずかしい限りです(笑)
味も満足、お客への対応も満足。
こういう店を出る時って、思わず頬がゆるみますよね~。
nice50 | 2008年12月24日 23:45こんばんは。
イヤ~凄いですね~直系制覇ですか!!
しかも高評価で、何よりです。
私は城東3店舗をグルグルしているだけで満足しちゃってます。
そういえばリリーさんのお店が北千住に出来ると聞いたのですが、
ホントなんですかね?
ぽんたくん | 2008年12月25日 21:43二郎制覇おめでとうございます!
自分も数年かけてやってみます(笑)
それにしても、接客も味の方もかなり良さそうですね
機会があれば是非行ってみたくなりました
えこひよ | 2008年12月26日 01:03はじめまして、もなもなといいます。
私も子供と二郎訪問することがあり、大宮店をはじめ、意外にも二郎は子供にかなり優しいお店だと思います。子供を連れているというだけで周囲の目を気にしてしまうものの、お店側が「おいしいラーメンを子供にも食べてもらいたい」・・そんな意志を周囲のお客にも伝わるように子供に接していただける(思い過ごしかもしれませんが)ので安心して訪問できます。まだ「子連れでハズレ」の二郎に当たったことがありません。その代わり「子連れでハズレ」の二郎インスパイアは
ありますよ。
もなもな | 2009年1月5日 20:58
SPARK影
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ひゃる
奄ジロ
あらチャン(おにぎり兄)
ドスケベマン





大宮駅近くの線路沿いにあるお店です。此方で直系の制覇完了となります。お店の真ん前のパーキングは60分200円。16番目に接続しました。店内で何やらミキサーのような音がしています。11:48にセカンドポール以降の並び方の指示があり、11:52開店。早く開けてくれるお店は大好きです。しかし残念ながら本日はセカンドターン。店先に移動します。本日は二郎デビューの子供連れ。「席を占有するのだから一人一杯のオーダーは当然」か、「いや残すと分かっていながらオーダーするのは失礼 ロットペースを乱すのもどうか」の二択にさいなまされました。私が出した答えは「店に聞こう」。食券を購入する際に「子供と分けて食べていいですか?」と一言。「どうぞ~」と明るい応えに胸を撫で下ろしました。食券を持って店外で待っていると12:15「食券を見せてくださぁい」。私と同行者二名の分の青プラ二枚を掲示。12:23入店。三名並びで座ったまま冷水機に手が届くというナイスポジションをゲット。
二郎は高台に置かれました。12:30撮影。コールは「はい トッピングはどうされますか?」という初心者にも分かり易いもの。予習にて上記の通りとしました。両手でドンブリを持ち上げスープをズズッと啜ります。ド乳化。とてつもない低重心のボディ。トロミがありますがクセの少ない印象でクドクありません。上品で優しく丸い味わい。
麺は平打ちの太ウェーブぅ!ヌメ感の残る麺のジャストミートな茹で加減に感動ふらふらw 麺と野菜を交互に食べて味をしっかりキャッチ。
野菜はキャベ率三割程でしょうか。シャッキリ具合はナイスも、茹で立てのはずなのにチョイ低い温度に『?』。からめ効果を感じずに卓上のカラメボトルを野菜にチョイがけ。食べやすさ倍増。唐辛子のかかった部分を調整しながらスープに浸しコクもアップ。豚はスライス状の物と塊の二つ。ドチラもパサ系で脂身を感じず。もうチョイトロッとしていた方が食べ易いのに。
また低いスープの温度が気になりました。そしてスープのトロミが低い温度をサポートしてしまっていたような。。熱々だったら気にならなそうなコンディション。
温度だけ不満でした。熱々だったら90点台が出そうな勢い。カラメボトルも点数アップにつながったと思います。接客も雰囲気も優しく、二郎直系制覇のゴールとしましては大満足です。
年内に 制覇完了 ありがとう