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3/20(金)15:30訪問。中途半端時間の為、開いている店をチェック。まだ未訪のこちらへチェックイン。何を食べるか悩みましたが、スープの味が楽しめる表題の食券を購入。こんな時間ですから調理はワンオペ。元気の良い女性スタッフに、油少な目麺固めでオーダー。10分後着丼。スープは魚介の味がほんのり効いたテイスト。特製なんでネギやチャーシュー、味玉ものっていてお得。チャーシューは調理に度にレンジで温めている様子。少しパサ気味ですが、ホロホロで美味い。太麺変更にした固め仕上がりの麺もスープと絡んでとても旨い。途中ニンニクと豆板醤を溶いたスープはこれぞラーショスタイルと言わんばかりの美味さ。ミニネギ丼は味付けがバツグンでラーメンとの相性も抜群。あっという間に完食。あのラーショ結束店と姉妹店との事ですが、スープのテイストは結束店と比べてあっさり気味。待たずに食べれるという点ではこちらもアリですね。ご馳走様でした。
★アブキ★
king-big
AYA@龍
ラーメンマニアAT
ティグ
たつちきくん
15:30訪問。中途半端時間の為、開いている店をチェック。まだ未訪のこちらへチェックイン。
何を食べるか悩みましたが、スープの味が楽しめる表題の食券を購入。こんな時間ですから調理はワンオペ。
元気の良い女性スタッフに、油少な目麺固めでオーダー。10分後着丼。
スープは魚介の味がほんのり効いたテイスト。特製なんでネギやチャーシュー、味玉ものっていてお得。
チャーシューは調理に度にレンジで温めている様子。少しパサ気味ですが、ホロホロで美味い。
太麺変更にした固め仕上がりの麺もスープと絡んでとても旨い。途中ニンニクと豆板醤を溶いたスープはこれぞラーショスタイルと言わんばかりの美味さ。
ミニネギ丼は味付けがバツグンでラーメンとの相性も抜群。あっという間に完食。
あのラーショ結束店と姉妹店との事ですが、スープのテイストは結束店と比べてあっさり気味。待たずに食べれるという点ではこちらもアリですね。
ご馳走様でした。