春の東北から　三　杜の都（夜）

　東京を出たときも暖かったし、昼間の仙台も同じ。ただ、19時を過ぎて、やっぱりここは東北だ。ちと寒い。ブルゾンのチャックを首まで上げて店に向かう。

　頂いた一杯。うーん・・・ネットで上がった写真、とても美味そうに見えた。仙台で買った町中華のMOOK本にも掲載されていた。Kamepiさんが登録もしているし、宿泊しているホテルから近いし、此処にしたのだけれど・・・まあ、食べてみないと分からんからね。

　スープはまさに町中華的。かなり平板で、出汁素材もあまり感じない。醤油ダレが強めなので薄いということはないんだが。

　麺も特徴なし。つまり不満もない。軟すぎず硬すぎず、チュルッと啜れる麺。

　チャーシューは肩・・・脂身は少ないけれど、硬いし、何より臭みが少しする。大判で厚いの2枚あるのは嬉しいけれど。葱は粗くカットし、辛味をまとったもので、これはまずまず。メンマは水っぽいね。

　MOOK本にあったように、昨年リニューアルして相当キレイな店だけど、看板には「本格中国料理」とあるけれど、品書きも味もまったく以て、印象の薄い町中華だな。それでも安いし、量はそこそこあるし、品書きも多い。こういう店は地元の人には有難いのだろう。ひっきりなしに客が来る。ボクとしては、仙台まで来たのだから、なんでもいい、記憶に残るようなモノを食べたかったのだが。ただ、他所の店に行って、多少此処より印象が良かったくらいでは、きっとこの店に心が残っただろう。来てみて食べてみないと分からん、初見の店。久々の未満採点、仕方なし、ご馳走様。

　うーん。明日はきっと、美味い一杯に出会えることを祈って。おやすみなさい・・・