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㊗️5周年🎊おめでとうございまーす!ってなワケでめでたく5周年を迎えた東松山の『ラーメン 一心』サンに訪問です。「ニンニクアブラネギ〜♪」っと呪文を唱え、、待つこと7分程で..ご対麺〜♪スープはド乳化豚骨醤油。豚の旨味タップリなド乳化豚骨醤油スープですがグビグビいけちゃうライトな感じが良いですよね^^途中、ニンニクでパンチアップした感じも大好きです。麺は自家製ウェービーな太麺が若干カタメの茹で加減。コシのあるムチシコの食感でスープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。具材は、チャーシュー、味玉azs、ヤサイ、ネギ、アブラ、ニンニク。チャーシューは分厚い巨大なフワトロ仕様のネ申月豕♡味玉は黄身がトロ〜ンな美味なモノ。ヤサイはクタシャキでモヤシ率99%wネギは多めでコレもマスト!アブラは自家製の味付けタイプ。そのまま食べても美味ですよwニンニクはパンチアップに貢献!サクっと完食っ♪いやぁ、美味しかったです。周年記念も楽しみでしたが、、土・日は行けないので別日にお祝い訪問^^今後も頑張って下さいねー( •̀ᴗ•́ )وご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
5周年でしたか!こちら行きたくてよく思い出しますが、 いまはじっと我慢で川越二郎で食してます。
ってなワケでめでたく5周年を迎えた
東松山の『ラーメン 一心』サンに訪問です。
「ニンニクアブラネギ〜♪」っと呪文を唱え、、
待つこと7分程で..ご対麺〜♪
スープはド乳化豚骨醤油。
豚の旨味タップリなド乳化豚骨醤油スープですが
グビグビいけちゃうライトな感じが良いですよね^^
途中、ニンニクでパンチアップした感じも大好きです。
麺は自家製ウェービーな太麺が若干カタメの茹で加減。
コシのあるムチシコの食感で
スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺です。
具材は、チャーシュー、味玉azs、ヤサイ、ネギ、アブラ、ニンニク。
チャーシューは分厚い巨大なフワトロ仕様のネ申月豕♡
味玉は黄身がトロ〜ンな美味なモノ。
ヤサイはクタシャキでモヤシ率99%w
ネギは多めでコレもマスト!
アブラは自家製の味付けタイプ。そのまま食べても美味ですよw
ニンニクはパンチアップに貢献!
サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。
周年記念も楽しみでしたが、、
土・日は行けないので別日にお祝い訪問^^
今後も頑張って下さいねー( •̀ᴗ•́ )و
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪