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「白チャーシューメン」@麺屋ことぶき ユニモちはら台店の写真コロナが流行する中、ショッピングセンターのフードへ

さすがに空いています

千葉店で美味しいラーメンをいただいた麺屋ことぶきへ

千葉店は、特に低温調理チャーシューが絶品でした

ここは喜多方ラーメン的なチャーシュー

フードコートなので生っぽい肉は避けたんだと思います

油が浮くスープは千葉店と同じ

でもいただいてみると、サッパリしたスープなんです

これはなかなかの味です

細麺は適度にコシがあり、スープをよく拾います

フードコートの店としてはハイレベルです

しかしやはり千葉店の低温調理チャーシューがないのは残念です

また来ると思いますが、隣の焼き肉どんぶり屋さんがうまそうなので、そちらの誘惑に負けそうです

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
さすがに最近、色んなところが空いてます。
愛知県も、例外ではありません。
空いているこんな時こそ、こそっと麺活しておきたいです・・・。

あたと_13号 | 2020年3月29日 23:10

ここ、フードコートシリーズで行ってましたね。でも千葉店には行ってなかった。
同じ店でも違うチャーシューが出るんだ。

すてぞー | 2020年3月30日 07:18