駐車場はあるにはあるっぽいのですがよく分からず、お隣のパチンコ屋さんの駐車場の隅に停めさせていただきました。
平日の11:20に訪問。11:30からとのことですが、お母ちゃんが少し早めに開けてくれました。笑顔が素敵なラーメン屋のお母ちゃんが接客で、厨房にて旦那さんが腕を振るわれているご様子。
店内はカウンター席の他、奥の方に4人がけテーブル席も見えました。とても味のある、昔ながらのラーメン屋といった雰囲気で、長年の油が染み付いているのか木のカウンターは少しペタついています。こういう雰囲気はとても好き。
こちら、熊本ラーメンがメインのお店になります。先客はなく、後客で2名。皆さんサービスセットの番号で注文されているので常連のご様子。
かくいう私は本日連食予定のため、とんこつチャーシューメン¥750を単品で注文。麺の硬さを選べるようでしたが、まずは普通の硬さでオーダーしました。
ちなみにとんこつラーメン一杯で¥530、ラーメンとご飯ものがセットになるサービスセットが¥780と、コスパは素晴らしいものがあります。
着丼と同時に好きに使ってねと、紅生姜とからし高菜が入った容器も出してくれました。ありがたや。

まずは何もかけずにスープ一口、とてもマイルド。っていうか少しシャバいとすら感じてしまう。癖や重さの全くない優しい豚骨スープに焦がしニンニクの香ばしさが広がります。豚骨からくる旨味やコクも薄め。これぞまさにザ・家庭のとんこつラーメンといった印象。

とても失礼な言い方をすると、格別に美味しいラーメンではありません。同じく熊本ラーメンを食べるなら市内なら一番星さんとかの方が美味しいと思います。なのに、なんだかとても懐かしくて美味しいお味。平成初期や昭和の時代によくあった、本当になんてことはない普通の豚骨ラーメンといった感じがしました。
どこか流行や時代の流れの中で忘れ去られてしまったような、ノスタルジックなお店の出す優しい味の豚骨ラーメンといった印象で、身体も心もホッコリと癒されます。個人的にはとてもとても好みの雰囲気に好みの味。誰かに強烈にオススメするお店ではなく、個人的に通いたくなる感じです。

麺は中細ストレート麺でいかにもよくある中華麺っといった感じ。硬さを指定しなかったところ、かなり柔めの茹で加減になりました。水気も纏っていて若干ニュルっとした感じ。チャーシューは塩気しっかりの味染み染み。ラーメン全体の中でも1番の存在感で美味し。ほか、刻みネギやキクラゲが乗っており、基本的な豚骨ラーメンの具材が一通り揃っていました。
後半、からし高菜と紅生姜を入れると味にパンチ力が追加。一気にブーストがかかってフィニッシュ。

大満足でスープ完飲。ご馳走様でした。替え玉しようか散々迷った挙句、本日は連食予定のためやめておきました。
何やら中華飯がうまいという情報を目にしたので、次回の宿題かな。また是非お伺いします。