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「青島チャーシュー大盛+刻みねぎ+メンマ+茹ホウレン草」@青島食堂 秋葉原店の写真ジンジャーの一杯。

昨年の夜仕事の前、一杯引っ掛けてから。

ジンジャーCHARGEしようと、こちらへ。

『青島チャーシュー大盛+刻みねぎ+メンマ+茹ホウレン草』

言わずと知れた長岡系醤油ラーメンの名店。
生姜が効いた醤油スープは、くどくなくてグイグイいけるタイプ。
生姜はほんのり薫る程度で抑えていますね。

麺はthe中華そばの王道の微ウェーブの多加水の細麺。
合わないわけがない…。

チャーシュー、メンマ、ねぎ、レンソウ、ナルト、海苔と、
具も中華そばオールスターズ。

いやぁー、旨い。

さぁ、仕事頑張るか!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

ここはやはり安定のようですね!
ウチの近くに出来ないかな~

じゃい(停滞中) | 2020年4月22日 21:25

junjunさん,どうもです。
新潟も行きましたが,ここは本場以上に美味しかったですね。
もうちょっと安いと嬉しいのですが。

RAMENOID | 2020年4月23日 05:48

いいですね!
年はじめに食べたけど
久々喰らいたい!

YMK | 2020年4月23日 08:54