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駐車場はなく、近くのアオキスーパーの隅っこに駐車。あとでお買い物するからちょっとだけ許してね。店内はL字型のカウンター席のみ。お洒落で味のある雰囲気。先客は2名。店主のワンオペ体制でした。楽いち味のラーメンがこのお店の基本の味になる模様でしたが、何故か無性にカレーまぜそばが食べたくなってしまい、カレーまぜそばを注文。多分メニューが黄色かったからカレー食べたくなったのだと思う。我ながら実に単純な性格ですわ笑生卵が全体に絡むようにガッシガッシと混ぜて一口、動物系の旨味と醤油ダレのコクと強めの塩気に、カレーのスパイス感が広がりました。素のまぜそばの醤油ダレがなかなか濃い味なものの、カレースパイスと上手く融合しており和風テイストなカレー味と感じました。しかしがっつり和風というわけでもなく、スパイスの風味辛味も割としっかりとしているためカレーテイストに物足りなさはありません。そこに、生卵のマイルドさと、揚げニンニクのサクサクとした食感と控えめな香りが適度なパンチ力をもたらしてくれます。辛さ自体はピリ辛程度。麺は中太縮れ麺で歯応えしっかり、かつモチモチの食感。弾力もかなりあり、食べ応えは抜群。チャーシューは冷たかったのが少し残念だったものの、赤み部分は肉の繊維一つ一つがホロホロ崩れ、脂身部分はトロトロの食感がとても美味い。「一番美味しいところ入れといたよ」と気さくに話しかけてくれる店主に大感謝しながら、美味すぎてはしたなくもがっついてしまいました笑味玉はしっかりとした醤油ダレの味が染みており、全体の中でも負けない存在感。キャベツは生の千切りキャベツで、シャキシャキの食感とさっぱりとした味が一つアクセントになっていました。ほか、刻みネギやメンマなどが乗っています。大満足で完食。ご馳走様でした。もう少し辛いと個人的に嬉しかったものの、しっかりとした満足感のある一杯で実に美味かった。辛みそが0円で付けられるので、次回は辛みそをつけて食べてみよう。
店内はL字型のカウンター席のみ。お洒落で味のある雰囲気。先客は2名。店主のワンオペ体制でした。
楽いち味のラーメンがこのお店の基本の味になる模様でしたが、何故か無性にカレーまぜそばが食べたくなってしまい、カレーまぜそばを注文。多分メニューが黄色かったからカレー食べたくなったのだと思う。我ながら実に単純な性格ですわ笑
生卵が全体に絡むようにガッシガッシと混ぜて一口、動物系の旨味と醤油ダレのコクと強めの塩気に、カレーのスパイス感が広がりました。
素のまぜそばの醤油ダレがなかなか濃い味なものの、カレースパイスと上手く融合しており和風テイストなカレー味と感じました。しかしがっつり和風というわけでもなく、スパイスの風味辛味も割としっかりとしているためカレーテイストに物足りなさはありません。
そこに、生卵のマイルドさと、揚げニンニクのサクサクとした食感と控えめな香りが適度なパンチ力をもたらしてくれます。辛さ自体はピリ辛程度。
麺は中太縮れ麺で歯応えしっかり、かつモチモチの食感。弾力もかなりあり、食べ応えは抜群。
チャーシューは冷たかったのが少し残念だったものの、赤み部分は肉の繊維一つ一つがホロホロ崩れ、脂身部分はトロトロの食感がとても美味い。「一番美味しいところ入れといたよ」と気さくに話しかけてくれる店主に大感謝しながら、美味すぎてはしたなくもがっついてしまいました笑
味玉はしっかりとした醤油ダレの味が染みており、全体の中でも負けない存在感。キャベツは生の千切りキャベツで、シャキシャキの食感とさっぱりとした味が一つアクセントになっていました。ほか、刻みネギやメンマなどが乗っています。
大満足で完食。ご馳走様でした。もう少し辛いと個人的に嬉しかったものの、しっかりとした満足感のある一杯で実に美味かった。辛みそが0円で付けられるので、次回は辛みそをつけて食べてみよう。