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４月４日１３：１０訪問。先客１５名。ＪＲ市川駅近くにあります。入って右手に券売機。蒙古タンメン８２０円を購入。少ししても目前に。まずスープ。風味豊かな旨みのある味噌味。ジワッと辛味が効いてきます。麺は丸麺。モチッとした食感。野菜は、クタッとしてますが、シャク感も感じられ良い塩梅。麻婆を麺に絡まして食べると辛味がグッと来ます。お豆腐も多めでいいですね。こちらは、日替わりの限定があるんですね。この日土曜は、北黒ラーメン。横の方が食べてましたが、スープ黒く良さそうです。今度食べに来てみます。
kait
鬼辛柿ピー
べーすめん
なべ
ＪＲ市川駅近くにあります。
入って右手に券売機。蒙古タンメン８２０円を購入。
少ししても目前に。
まずスープ。風味豊かな旨みのある味噌味。ジワッと辛味が効いてきます。
麺は丸麺。モチッとした食感。
野菜は、クタッとしてますが、シャク感も感じられ良い塩梅。
麻婆を麺に絡まして食べると辛味がグッと来ます。
お豆腐も多めでいいですね。
こちらは、日替わりの限定があるんですね。
この日土曜は、北黒ラーメン。
横の方が食べてましたが、スープ黒く良さそうです。
今度食べに来てみます。