Item: 長浜ラーメン 博多っ子
Rating: 90
Author: まりもっこり

90点

職場が、溝の口なので週一のペースで食べてます。僕の信条として①並んでまでラーメンを食べない。②価格的に７～８００円までと思っています。そこそこの客の込み具合で美味しいラーメンだと思います。麺は細めん、ゆで方はバリ硬から普通まで指定できます。ゆでた後の湯切りは、これでもかといった感じです。替え玉をしてもスープが水っぽくなりません。具はチャーシュー1枚とノリ、万能ネギがこれでもかと入ってます。ごてごて具がないのも好き。加えてゴマとニンニクを入れて食べます。男の胃袋だと一杯では足りないので替え玉一回で晩ご飯にはちょうどいいくらいです。僕は九州人ではありませんが、博多の方３名ほどが本場の味と言っていましたからそうなのでしょう。並んでまで美味しいラーメンを食べたい方には物足りないかもしれませんが、僕はコストパフォーマンス的にもOKです。