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イーアスの一階の店舗。ラーメン店の多くは2時半にお昼の営業が終わってしまいます。こちらは通し営業なので遅くのランチでも開いていて便利。メニューも豊富。何度か来ていますが今日は限定の？【麻婆麺】830+税メニューには鶏ジャージャンをふんだんに使用し、四川山椒、ラー油を効かせた風味豊かな一杯とあります。スープはさっぱりと鶏ガラでしょうか？飲みやすく美味しいです。丁度良い辛さと山椒の風味豊かな香りと痺れがあります。鶏ジャージャンとは鶏挽き肉の甜麺醤炒めみたいな感じでしょうか？コクもありさっぱり豆腐とよく合います。麺は細麺と太麺から選べます。私はこちらでは太麺が好き。細麺はやはり伸びるのが早い気がします。麺には柿渋が練り込まれているそうでポリフェノールたっぷりだそうです。プリプリシコシコしていて麺の味や食感にいいアクセントをもたらしていてオリジナリティーあって美味しいです。イーアスガードで支払うと5%オフになります。
Poppo
がっち
ぽめぞうくん
何度か来ていますが今日は限定の？【麻婆麺】830+税
メニューには鶏ジャージャンをふんだんに使用し、四川山椒、ラー油を効かせた風味豊かな一杯とあります。
スープはさっぱりと鶏ガラでしょうか？飲みやすく美味しいです。丁度良い辛さと山椒の風味豊かな香りと痺れがあります。鶏ジャージャンとは鶏挽き肉の甜麺醤炒めみたいな感じでしょうか？コクもありさっぱり豆腐とよく合います。
麺は細麺と太麺から選べます。私はこちらでは太麺が好き。細麺はやはり伸びるのが早い気がします。
麺には柿渋が練り込まれているそうでポリフェノールたっぷりだそうです。プリプリシコシコしていて麺の味や食感にいいアクセントをもたらしていてオリジナリティーあって美味しいです。
イーアスガードで支払うと5%オフになります。