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「ヤバいラーメン(並)820円硬め、オラオラチャーハン500円」@圭一屋 本店の写真松福 本店出身の人気店

2020年3月24日(火)21:10到着、先客20名ほど、後客4名。
仕事後、翌日休みなので小田原城の桜を見にきたが全く咲いてなかったので、小田原タンメン 総本店に行ったが終っていたのでこちらへ。
駅前にも支店がある松福 本店出身のお店らしいです。
初訪です。
でも、今年は松福には3軒行っていて、これで松福系4軒目。

ヤバいラーメン(並)820円硬め、オラオラチャーハン500円を注文。

松福の「うまいラーメン」に対抗して「ヤバいラーメン」ってとこがセンスがいいのか悪いのか。
しばらくしてラーメン登場。

ラーメンは松福系らしい濃厚家系風ラーメン。
スープは濃厚豚骨ベース。
クリーミーで美味しいです。
塩梅も良好。

麺も家系っぽい感じのむっちり中太ストレート、スープとの相性もいいですね。
麺量160g位。

具にはチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔、茹でキャベツ。
チャーシューはバラロール、キャベツが甘くて美味しいです。
この系統にはキャベツ必須ですね。

美味しいラーメンでした。
この系統はいいですね。
もっと流行ってもいい位です。
ご馳走様でした。

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