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初訪問。ある日の水曜日、斜向かいのぶたけん。の外待ち3名に接続するもこちらの店先にのぼりが出てる。あれ？水曜定休日じゃなかったっけ？と思い列を離れて店まで来てみたら、なんと営業してる！しかも水曜限定で「濃厚煮干し」ですって！そのまま店内へ吸い込まれました。先客0、後客4名。食券渡すときにお好み聞かれ、太麺で。10分程で着丼。丼でけぇ‥‥スープは煮干し濃く、塩分濃度高めなスープ。レモンを搾って飲むとレモンの酸味が煮干しのくどさを和らげて飲みやすくなる。お酢よりもレモンのが私好みかな。麺は二郎系並の極太。モチモチで食べ応え抜群。また濃いスープともよく合っている。チャーシューはレアっぽいピンクのデカいのが1枚。柔らかくサクッと噛みきれて味付けもちょうど良く旨い。とても美味しい１杯だった。後客さんが来てから気がついたのだが、普段の二郎系も注文できたみたい。次回はこれを食べてみよう。ごちそうさまでした☆
こんばんは。 ぶたけんのたった3名の列を外れてこちらを選ぶとは！ 店主さんも喜んでくれたでしょう。
てる殿、こんばんわ！ 「新天地」さんもBMの宿題店だったので、良い機会でした！食べ終わってのぶたけん。の列びは10数名に伸びてました(汗
なきむし22
ういっぴー
天
ﾅﾁｮｯｸｽ
田中中華飯店
べーすめん
ある日の水曜日、斜向かいのぶたけん。の外待ち3名に接続するもこちらの店先にのぼりが出てる。あれ？水曜定休日じゃなかったっけ？と思い列を離れて店まで来てみたら、なんと営業してる！しかも水曜限定で「濃厚煮干し」ですって！そのまま店内へ吸い込まれました。
先客0、後客4名。
食券渡すときにお好み聞かれ、太麺で。10分程で着丼。丼でけぇ‥‥
スープは煮干し濃く、塩分濃度高めなスープ。レモンを搾って飲むとレモンの酸味が煮干しのくどさを和らげて飲みやすくなる。お酢よりもレモンのが私好みかな。
麺は二郎系並の極太。モチモチで食べ応え抜群。また濃いスープともよく合っている。
チャーシューはレアっぽいピンクのデカいのが1枚。柔らかくサクッと噛みきれて味付けもちょうど良く旨い。
とても美味しい１杯だった。
後客さんが来てから気がついたのだが、普段の二郎系も注文できたみたい。次回はこれを食べてみよう。
ごちそうさまでした☆