レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけだれ→ガツンとにんにくの香りが口に広がったあと、こってりコクのある豚骨味スープが旨い。つけダレの中にあるモツはカリカリに焼けたモツ。旨い。麺→つけ麺にしては細い。しかし喉越しと食感は良かった。このつけダレによく合う。具→モツ以外は薄切りのチャーシューとのりとネギだが、これらはあまり主張してこない。あくまで主役は麺とつけダレだと言っているかのような引き立て役に徹している。面白いのは〆のスープ割りの代わりにお粥を入れてくれる。これがまたつけダレとよく合う。とても旨いつけ麺だった。また食べたい。
スペンサー
ねこぎし
カズオ
トゥールゴイ
さんこん
麺→つけ麺にしては細い。しかし喉越しと食感は良かった。このつけダレによく合う。
具→モツ以外は薄切りのチャーシューとのりとネギだが、これらはあまり主張してこない。あくまで主役は麺とつけダレだと言っているかのような引き立て役に徹している。
面白いのは〆のスープ割りの代わりにお粥を入れてくれる。これがまたつけダレとよく合う。
とても旨いつけ麺だった。また食べたい。