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インスパ巡り、今日はこちらへ。大盛を注文、味玉と豚1枚を追加します。コールは直前で全マシを選択。着丼、早速一口。まずスープから。ド乳化のスープは豚の旨味とコクが存分に引き出されています。意外と口当たりは軽くライトな印象でとても飲みやすく、これは中毒性があるなと感じました。ヤサイや麺との相性はかなり良いです。麺に食らいつく前に、ほぼモヤシのヤサイを攻略。アブラと一緒に食べるのは至高ですね。アブラ自体にもしっかり味がついており美味しい。マシマシできないのが勿体ない…あっという間に麺。自家製の太麺ウェーブ。若干硬めの茹で加減で、うどんに負けないような力強いコシがこれまたいいですね。スープにも負けません。豚。1.5cm超のヤツが載っていました。繊維質のしっかりしたヤツで、そのなかでも脂身がトロっとしてこれまたよかったです。美味しかったです。ご馳走様でした。
Hamuko.DX
よっしーＲ
musashi
コールは直前で全マシを選択。着丼、早速一口。
まずスープから。ド乳化のスープは豚の旨味とコクが存分に引き出されています。意外と口当たりは軽くライトな印象でとても飲みやすく、これは中毒性があるなと感じました。ヤサイや麺との相性はかなり良いです。
麺に食らいつく前に、ほぼモヤシのヤサイを攻略。アブラと一緒に食べるのは至高ですね。アブラ自体にもしっかり味がついており美味しい。マシマシできないのが勿体ない…
あっという間に麺。自家製の太麺ウェーブ。若干硬めの茹で加減で、うどんに負けないような力強いコシがこれまたいいですね。スープにも負けません。
豚。1.5cm超のヤツが載っていました。繊維質のしっかりしたヤツで、そのなかでも脂身がトロっとしてこれまたよかったです。
美味しかったです。ご馳走様でした。