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「肉醤豚らーめん¥800」@千石自慢ラーメン 西巣鴨店の写真23日0:30頃、空席1ほぼ満席

飲みの帰りに巣鴨で下車し本店へ向かう
満席、店内待ち数名、外待ち3名だったのでこちらへ
こちらの店舗の方が家から近いが接客態度が悪かったので
あまり足を運ばなくなっていた

本店で見掛けた「肉醤豚」なる見慣れぬメニュー
早速喰い付いてみた
チャーシューが結構な枚数入っているのが見た目で分かる
とりあえず久し振りのスープから
ん?こんな味だったっけ???
本店じゃないから???
っと思い麺を啜る
最近太麺ばかり食しているせいか結構細く感じた
麺もこんなんだったっけ?っと思ってしまった
肝心のチャーシューは量的には満足するものの味は・・・
まずくは無いけどうまくもない
でもこれはこんなもんだったなっと納得
今度本店に行って食べ直してみようと思いました

それにしても本店もそうだけど遅い時間なのにかなりの盛況ぶりに
千石さすが!!!っと思う
接客も全然良くなってました
中の人で1人は明らかに知らない人だけど
もう1人の店長みたいな人も変わった?
それとも接客が悪くなかった方が残ったのかな?

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