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「【テイクアウト】【限定】カレーつけめん(950円)」@煮干しらーめん青樹 立川店の写真5/16(土)11:05 前0後3 

券売機で標記の食券を買って、テイクアウトと口頭で伝え店内待ち。麺もスープも冷凍ではなくそのまま食べられるタイプ。なお、店内で食べる場合につくキャベツは、テイクアウトの場合海苔になる。

つけ汁は、程よい二ボ感に濃厚なカレーがしっかりと絡みつく。はじめはカレー風味が前に出てくるが、食べ進むほどに煮干し風味が立ってくる印象。粘度は軽くある程度で重さはない。塩分濃度は適度。

麺は平打ち太麺の縮れ。多加水チックなつるもち。瑞々しさが好ましい。持ち帰って食べたので、少し伸びたのか気持ち柔めの歯ごたえだった。麺量は並、中盛、大盛から選べるので、中盛でお願いした。1.5玉ということだが、割合多めの量だった。

具は、先述の海苔。麺皿にメンマとチャーシューが2切れ。脂身少ない部位で、中厚。しっとりした食感でなかなかおいしかった。テイクアウトはスープ割がないので、余ったカレーはそのまま食べた。

一度食べたかった青樹のカレー系を食べることができてよかった。次回は店舗で食べてみたい。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは!

貴殿がテイクアウトとは、珍しいですねェ〜
以前味わったまたおま系はかなりの満足感でしたが、カレつけも美味そうっすね(^^)

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

遠出ができず近場の未訪店も限られてきているので、たまにテイクアウトも
利用しています。特にこちらのカレー系は一度食べたいと思っていたので飛びつきました。

カレーに外れはないですね。おいしかったです。

なまえ | 2020年5月17日 08:36

こんばんはぁ~♪
青樹さんは未訪なんですが。やっぱり煮干しのイメージが
強いですね。こんなカレーもあるんですね。
これは大盛りにして食べたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2020年5月17日 19:40

mocopapaさん、こんばんは!

二ボ感もある濃厚カレーは間違いなしです。
持ち帰りにかかる時間もあり、麺はきもち柔くなってしまいましたので、
やはり店で食べたいですね。

なまえ | 2020年5月18日 19:24