ラーメンロックンオヤジ【上陸】
NO.39
ぜにがた
Max
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45点
コメント
こんにちは^^
焔ってあったので那須に行ったのかと思っちゃいました(;'∀')
家系のつけ麺は未経験。
濃厚つけ汁にいどっぷり漬けたら美味しそう(*^^*)
mocopapa(S852) | 2020年5月19日 17:50こんばんは
コレは大盛？
麺も汁もタップリですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年5月20日 21:07続いてどうも～！
チャーの迫力もあるけど麺量も多そうですね～？
バスの運転手 | 2020年5月21日 21:59
どでかいチャーシューと海苔が印象的なビジュアルの一杯。
先ずは麺の一本食い。キンキンに〆られた丸みのある太麺。プリプリとした弾力ある食感で小麦粉の旨さを感じるもので、短い設定が家系らしい。アツアツなつけ汁は動物系の力強さがあり適度な塩味で麺を進めさせる。シャバなこともあり所謂絡みが悪いのでどっぷりと浸して食うべし。温度低下と共に甘みが顔を出すが許容範囲。後は麺を海苔に巻いてフィニッシュ。
久しぶりにコチラの汁ありラーメンも食べたくなった。
ご馳走様でした。