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「旨辛麺」@来来亭 小田原成田店の写真久しぶりに旨辛麺を。
一時、3辛以上が販売休止となり、そこから
ご無沙汰でした。
背脂が入っている1辛か3辛か迷いましたが、
本日は初の1辛をオーダー。
辛さは3辛とあまり変わらないのでは、
と感じてしまいました。
辛みの中に旨みと甘味が感じられ、麺にも
絶妙に絡み、後を引く美味しさです。
ありがとうございました。

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