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「小ラーメン(ニンニクマシ)750円+紅生姜50円」@ラーメン二郎 川越店の写真2020年5月23日夜訪問(2020年127杯目)
小ラーメン(麺少なめ、ニンニクマシ)750円+紅生姜 50円

最近をニンニク食べてなかったので、補給しにこちらへ訪問です。

外待ちはありませんでしたが、店内待ちはありました。こちらは麺量が多めなので、食券を見せるときに、麺少なめでオーダーです。

提供直前にトッピングを聞かれるので、ニンニクマシをコールしました。

紅生姜が乗ると見た目が映えますね。
ニンニクもたっぷりでいいですねー。ヤサイは前よりやや少なめ?でもこのくらいでちょうど良さそうです。

スープはしっかり乳化していて、豚の脂がうまい!旨味をガツンと感じます。
このスープにニンニクを溶かすと最高ですね。

麺も豚もおいしい。

そして、紅生姜は甘酸っぱいもので、予想以上に合う!!
最後までサッパリと感じてペロリと食べきれました。もっと食べれそうな気もしてしまいますが、やっぱりこれが美味しく食べれる適量かな。

紅生姜は、あったほうがいいですね!次回もあったらトッピングしよう!

おいしかったー!!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

行かれましたね!紅生姜は二郎には似合ってますよね!
小で麺少なめの量は限界を感じてます。
最近、味は安定してるなとえびす顔の店長から笑みが見えるでしょう!

虚無 Becky! | 2020年5月24日 00:18

昭和のBecky!様
行ってきました!紅生姜相性良かったので、満足でした。
店主さんは確かににこやかにラーメン作られてましたね。味の安定嬉しいです!

わか大 | 2020年5月24日 00:24

週末のニンニク補給は重要です。
ニンニクとショウガが凄い量ですね。
久しぶりに行ってみたいなぁ〜

good bye | 2020年5月24日 06:46

こんにちは~
確かに紅ショウガがある方が見た目的にも味的にも良さそうな感じがしますね!
もやしもこれぐらいなら私でも食べられそうです!

ハチワレ(プニキ) | 2020年5月24日 10:29

まだ、川越二郎食べてないのですが、合言葉は、「限界突破!」だと思います。食べに行かないとなぁ~。

業務用人生(迷走中) | 2020年5月24日 12:44

こんばんは

紅生姜トッピング、彩が奇麗ですね(^^)/
でもニンニクとショウガ同時って合うのかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月24日 21:31

おじー様
週末の楽しみはニンニクです。今回ニンニクマシでたっぷりだったので、堪能できました!
美味しかったので、久々にぜひ行ってみてくださいー!

わか大 | 2020年5月25日 22:47

プニキ様
見た目的にもいいですよね!ニンニクと紅ショウガの旨味が出たスープで美味しかったです。
このくらいのヤサイの量が美味しく食べられるバランスでいいですよね。

わか大 | 2020年5月25日 22:47

業務用人生様
麺少なめコールでないと私は小ラーメンでも限界突破しそうです、、、でもこの日のスープはかなり美味しかったので、限界突破でも良かったかも。
ぜひ行ってみてくださいー!

わか大 | 2020年5月25日 22:48

コウスケ様
見た目鮮やかでいいですよね!辛みのあるショウガではなく、酸味のある紅ショウガなのでどちらも邪魔しない相乗効果な気がしました。ぜひ試してみてくださいー!

わか大 | 2020年5月25日 22:48