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ときどき餃子を食べに行っていたが、この店でラーメンをいただくのは初めて。王将でラーメンを食べること自体久しぶりだな。持ち帰り袋麺のパッケージの記述によると、鶏と豚の白湯スープに、煮干を効かせた香味油だという。背脂とともに味わってみると、まあ悪くない。あまり煮干を感じとることはできないが、こってり動物系の旨味は楽しむことができる。麺は、普通の太さのストレート麺。あーそういえば王将の麺てこんなんだったわと、ひと口啜って若い頃の記憶が蘇った。小麦と卵が香ると言ったらいいか。そんな味。チャーシューは少し安っぽいけど、なかなか食べ応えがあって悪くなかった。
カナキン
kamepi-
トリラー
モーパパ
この店でラーメンをいただくのは初めて。
王将でラーメンを食べること自体久しぶりだな。
持ち帰り袋麺のパッケージの記述によると、
鶏と豚の白湯スープに、煮干を効かせた香味油だという。
背脂とともに味わってみると、まあ悪くない。
あまり煮干を感じとることはできないが、
こってり動物系の旨味は楽しむことができる。
麺は、普通の太さのストレート麺。
あーそういえば王将の麺てこんなんだったわと、
ひと口啜って若い頃の記憶が蘇った。
小麦と卵が香ると言ったらいいか。そんな味。
チャーシューは少し安っぽいけど、
なかなか食べ応えがあって悪くなかった。