五反田にあった広島つけ麺とんがらしが移転。
故郷の広島風つけ麺提供する裏路地ひっそり佇む人気店。

広島つけめんはチャーシュー ササミ わかめ 納豆から選択。
ランチ15時まで中盛まで同額。さらに納豆入もサービス。

つけは辛口から超辛まで選択可。カープ一色のホッコリ店内。
リーグ優勝ポスターに胴上げ写真からのユニ並ぶ豪華設え。

卓上は胡椒とお塩にお酢シンプル構成。
広島魂こもった気優しいカープOB店主の独り切盛り。

柑橘レモン添えの瑞々しい細麺とピリ辛酸味つけダレに
大量野菜豪快具材合わせた広島独特スタイル。

味付け適度なホロ柔ハム豚にお馴染み軽快シャキキャベツと
胡瓜ともやしからのスライス玉ねぎ野菜の好相性。

香ばし胡麻とラー油浮かせたシャバ系 冷製ピリ辛醤油ダレは
激辛注文ながら辛酸味バランス良い動物コク推し血の池仕様。

しっかりシメられた歯触りクチり菅野製麺ストレート細麺は
軽快ザクツル食感で持ち上げ良く辛ダレと野菜の相性抜群。

もやし胡瓜シャキ野菜の食感旨味とピリ辛醤油ダレの鬼絡み。
軽快ザクツル麺啜るたびに色んな旨味が後引く広島つけ設え。

胡麻とラー油浮かせた独特ピリ辛酸仕立ての冷製シャバ系ダレに
歯触り良いストレート麺をシャキ野菜と一緒に豪快ザブン。

ごちそうさまでした。