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「角肉チャーシュー麺」@かいすい 本店の写真日曜日のお昼に来店。
今回は、角肉チャーシュー麺を注文。
分厚いチャーシュー3つに、メンマ、ネギ、海苔。
先ずはチヤーシューを一口。分厚いのに、凄く柔らかくて、味もしっかり染みこんでいる。美味しい。
麺は細めのストレートで、スープに合っている。
ただ、食べ終わる頃には醤油のからさが気になったかな。
ごちそうさまでした。

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