仕事終わりにラーメン🍜

黒田屋を出て、黒烏龍茶を飲みながらラーメン歩く花へ🙋🏻‍♂️
オシャレなお店でつけ麺orラーメンを超絶悩みまくる🤤
今日はつけ麺！ってなったので特製に特盛、雑炊をプラス。

特製つけ麺
・特盛
・つけ麺用雑炊

綺麗な麺、煮えたぎるスープにテンション爆上げ💥
スープは甘めの濃厚タイプ😍
鶏、豚の旨味と甘味に魚介の風味がいいアクセント。
濃厚ながら雑味無しで上品な濃さ🙆🏻‍♂️

麺は小麦の旨味が感じられる自家製太麺💯
食感が最高、モチモチの最上級「モッチンモッチン」
なんだろ、最近美味しい麺の食感はどれも異次元😍
麺とわさびだけでもいける。

チャーシューは2種類あって違いを楽しめた🍖
味玉はトロトロ、メンマは鰹節が付いてて美味しかった。

後半は付属のわさびとレモンで味変‼️
これが凄い…濃厚な旨味と風味を損なわず爽快感が加わる🤤
この味変のお陰で最後まで美味しかった😋

雑炊まで完食したら腹パンパン😇
無類のちぢれ麺好きの師匠はラーメンを大絶賛✨
大満足で楽しい麺活でした🙇🏻‍♂️
2020年66杯目