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濃厚なスープが太ちぢれ麺によく絡んでとても自分好みのタンメンです。野菜もちょうど良い炒め加減で、炒め不足で生っぽい歯応えでも炒めすぎのヘナヘナ感でもない、絶妙なシャキシャキ食感。そこに挽き肉のコクとキクラゲの食感が加わってバランスの良いタンメンに仕上がっています。近所に味噌専門の姉妹店がありますが、個人的にはタンメン専門のこちらのほうが好きです。
たかさん
どもるがん
先生
むー![特製タレ豚のせ濃厚タンメン(野菜増し350g)[1078]](https://s1.spkimg.com/spjp/cmn/no-picture.png)
わななきをりける下衆男
野菜もちょうど良い炒め加減で、炒め不足で生っぽい歯応えでも炒めすぎのヘナヘナ感でもない、絶妙なシャキシャキ食感。
そこに挽き肉のコクとキクラゲの食感が加わってバランスの良いタンメンに仕上がっています。
近所に味噌専門の姉妹店がありますが、個人的にはタンメン専門のこちらのほうが好きです。