レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※昨日と違う冷やし南蛮2020年6月14日(日)14:10入店、先客0名、後客9名。ラーショを愛する会活動。今日は岩手Aji-Q攻め。このお店は初訪です。冷し南蛮800円、ミニカレー260円をモロヘイヤ麺で注文。お店は岩手の有名店サンドの近く。2018年にサンドに来たとき、ニボ系のお店があったところのような?アルコール消毒や店員さんのマスクは直営店だけあってしっかり。セット登場。冷やし南蛮は昨日も食べたが、違うものですね。ベースは醤油のゴマダレ、ピリッとした辛さがあります。昨日のは担々麺風のゴマダレでした。麺はモロヘイヤ麺、茹で・〆とも良好。モロヘイヤ感はあまりないが、〆られてコシの出た麺は美味しいですね。麺量130g位。具には和えネギ、錦糸卵、キュウリ、ハム、クラゲ。和えネギはゴマ油とタレ、胡椒で和えられてスパイシーで美味しい。後は冷やし中華の具だが、クラゲが美味しいですね。好み的には昨日のですが、こっちも悪くなかったです。また、機会があれば。
他のレビューがありません。
2020年6月14日(日)14:10入店、先客0名、後客9名。
ラーショを愛する会活動。
今日は岩手Aji-Q攻め。
このお店は初訪です。
冷し南蛮800円、ミニカレー260円をモロヘイヤ麺で注文。
お店は岩手の有名店サンドの近く。
2018年にサンドに来たとき、ニボ系のお店があったところのような?
アルコール消毒や店員さんのマスクは直営店だけあってしっかり。
セット登場。
冷やし南蛮は昨日も食べたが、違うものですね。
ベースは醤油のゴマダレ、ピリッとした辛さがあります。
昨日のは担々麺風のゴマダレでした。
麺はモロヘイヤ麺、茹で・〆とも良好。
モロヘイヤ感はあまりないが、〆られてコシの出た麺は美味しいですね。
麺量130g位。
具には和えネギ、錦糸卵、キュウリ、ハム、クラゲ。
和えネギはゴマ油とタレ、胡椒で和えられてスパイシーで美味しい。
後は冷やし中華の具だが、クラゲが美味しいですね。
好み的には昨日のですが、こっちも悪くなかったです。
また、機会があれば。