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２０：３０訪問 結構待っている方が居ますしばらく待って着席メニューを見ていると魚介豚骨つけ麺が新たにありましたので早速オーダーしてみますしばらくして着丼具は麺の上にネギ、ノリ、煮玉子1/2、雲〓２個ですつけ汁は茶色い、魚介香る豚骨スープで塩見が強めので、奥の方で奥にエビっぽいと言うか生臭いと言うか何かクセを感じますがトロミちょっとあり私は好きです麺はほかのラーメンと同じ四角中太ストレート麺で今回は熱盛となっていますが残念、湯で加減が柔らかいですし、ちょっと麺が少ない？ワンタンはエビ入りでプリプリしていますがちょっと水っぽく、味が薄くボケた印象です今回は追い飯は無く、替え玉ですが柔らかい麺は好きではないのでお寿司からシャリをはぎ取り追飯にしていただきましたつけ汁は好みが分かれる所かもしれませんが私は美味しくいただきましたごちそうさま
かえでのラムネ
生ビール
キング
しばらく待って着席
メニューを見ていると魚介豚骨つけ麺が新たにありましたので
早速オーダーしてみます
しばらくして着丼
具は麺の上にネギ、ノリ、煮玉子1/2、雲〓２個です
つけ汁は茶色い、魚介香る豚骨スープで
塩見が強めので、奥の方で奥にエビっぽいと言うか
生臭いと言うか何かクセを感じますが
トロミちょっとあり私は好きです
麺はほかのラーメンと同じ四角中太ストレート麺で
今回は熱盛となっていますが
残念、湯で加減が柔らかいですし、ちょっと麺が少ない？
ワンタンはエビ入りでプリプリしていますが
ちょっと水っぽく、味が薄くボケた印象です
今回は追い飯は無く、替え玉ですが
柔らかい麺は好きではないので
お寿司からシャリをはぎ取り追飯にしていただきました
つけ汁は好みが分かれる所かもしれませんが
私は美味しくいただきました
ごちそうさま