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「つけ麺(750円)」@とんちゃんラーメンの写真平日の夜、鶴瀬駅。
区画整理にともない駅前の野郎ラーメンは無くなっています。

こちらは定食もある町中華のようなお店。
口頭で注文、お店にあるダイの大冒険を読みながら待てばすぐ。

麺はラーメンで使っているものと同じ細麺でしょうか、つけ汁は豚骨ベース。
スープの美味しさに麺と具材が追いついていない印象。夏でなければ、温かい汁そばの方が美味しいと想像します。

アメリカ的資本主義を続ける限り、人種差別は無くならないような気持ちにさせる格差社会。それがコロナでさらに鮮明に。
ラーメン屋を続けるのも楽ではなさそう。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ネギがいっぱいダァ( ´∀`)
つけ汁のお風呂に入りたぁーい❤️

きゆう | 2020年6月16日 19:35

わ〜い、また今日も夕飯抜きみたいだ❤️
今年の仙波浅間神社の初山は、露店がでないのでつまんない!

虚無 Becky! | 2020年6月16日 20:34

きゆう様へ
ネギたくさんでスープをアシストしていましたね。汁にダイブしても報われないと思います(笑)

カズオ | 2020年6月16日 20:59

昭和のBecky!様へ
チョ〜地元ネタですね。何年か前に子供のオデコに判子押してもらうために並びました。秋の川越まつりもどうなるのですかね。(笑)

カズオ | 2020年6月16日 21:02

おはようございます☆

店舗情報には太麺が絶品となってますが細麺だったんですね。
このつけ汁には太麺の方がよさそう。
東北の三大夏祭りも中止で本業も火の車。
秋の林間学校も修学旅行も見送りでバイトが本業になりつつあります(笑)

ノブ(卒業) | 2020年6月17日 08:28

ノブ(休業中)様へ
そうですね、確かにつけ麺は太麺かと思いましたが細麺でした。学校行事はまだ自粛ムードなんですね。すんなりうまくはいきませんね…。(笑)

カズオ | 2020年6月17日 21:25