駐車場はお店の前と、隣接しているところの一部が使えるとのこと。台数は合計でそこそこ停めれそうです。別サイトで見たら13台停めれるとのこと。

少々前になりますが、本年の土曜日昼過ぎに訪問。駐車場はタイミングがよくて入れたものの満車、家族連れの待客多数といった感じでした。店内はカウンター席のほかテーブル席も複数あって席数はそこそこ多め。

こちらのお店、甘辛い濃厚な味噌ラーメンを楽しめるお店と聞いて来ましたが、他にも多彩なトッピング内容が売りのご様子。また、生卵も一つ無料とのことなので、そういう点に惹かれてくるお客さんも多いみたいです。

特製辛味噌ラーメンをチャーシュー追加で注文。混んでいるため少し待ち時間は要りましたが、出てきた見た目はガッツリ盛られた大層食欲をそそるビジュアルでした。

まずはそのままでスープ一口。濃厚ながらも味噌と野菜の優しい甘みからなるスープはかなりのコッテリ仕様。優しく広がる旨味は、特に寒い日にはもってこいなお味と感じました。
続いて頂点に盛られた辛味噌をガッツリ全部溶かしてスープ一口、豚を中心とした動物系の旨味と野菜の甘み、濃厚でコクや風味も際立った辛味噌のお味がガッツリと感じられる、王道の濃厚味噌ラーメン。札幌系の味噌ラーメンとは印象が違い、濃厚で力強いガッツリコッテリ仕様と感じました。
基本の味噌は北海道産の味噌を中心に数種類ブレンドしており、野菜の甘みも加わってベース自体はやや甘め。そこに辛味部分の塩気や刺激が加わり、濃厚な甘辛いお味に仕上がっています。
ただ濃すぎるということもなく、個人的にはそこまで飽きのこないちょうどいい塩梅の濃さ。辛味噌も自体も濃厚ですが、かなりラー油が入っていて若い子向きのコッテリテイストになっています。ラー油の油膜で冷めるのを防いでいる印象。辛さは唐辛子系のホットな辛さで、ピリ辛よりもしっかりと感じられるため、個人的には実にちょうどいい感じの辛さ。また、先述通り卓上に生卵が置いてあり、1人一つ食べることができます。味噌ラーメン自体にコクを増す要素もあるし、もし辛味噌頼んで辛すぎると感じるならばこれを足せばかなりマイルドになるかも。個人的には辛さも味もちょうど良かったので、ラーメンに投入せずに締めに取っておきました。

麺は高加水の中太縮れ麺。プリッとした食感かつモチモチで食べ応えしっかりで、スープとの絡みも抜群に良い。
チャーシューはホロホロとした食感の豚バラ煮豚様がゴロゴロ入っており、脂身部分はトロトロで実に美味い。
野菜は玉ねぎやもやしがメインで、湯通しした後油で炒めてあるためかシナシナ食感、かつ豚の背脂のようなものが絡んでいるため、甘みと濃厚さが増して濃厚な味噌スープとの相性が抜群に良い。濃厚味噌+コッテリ炒め野菜のコンボが美味くないわけがないですね。大変美味。
味玉は濃厚なスープや具材等に負けないしっかりとさ味付けのものでした。そこまで存在感はなかったけれどこれも美味し。

あっという間に麺完食。最後の締めに半ご飯を注文、生卵とラーメンスープをかけて一口。濃厚なコッテリ味噌スープと生卵のコクやマイルドさがご飯の甘みと合わさり、幸せのお味。この締めのご飯はとてもオススメです。むしろ、この締めのご飯のためにラーメンを注文してもいいぐらい笑

大満足で完食完飲。ご馳走様でした。全体的にかなりコッテリ仕様な上、ご飯も食べたので腹具合がだいぶ満たされた。しかし胃もたれ感はそこまでなかったのでありがたい。
駐車場は台数多めにもかかわらず後から後から続々とグループ客が来るので早々に退店。また機会があだたら是非お伺いします。