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この周辺では「ワンタンメン」の元祖で有名なお店。
このお店がワンタンメンを作らなければ、どの店に行っても「ワンタンメン」の文字は無かった事でしょう。
このお店が有名にならなければ、店名に”月”がつくお店も殆ど無かった事でしょう。

さて、本題。
具は多めのネギ、メンマ、チャーシュー。相変わらずチャーシューは昔的なパサパサ系でワタクシは好きなタイプ。

スープは酒田的なスープ。で、その香り。動物系が若干入って食べやすい仕上がり。
他店との特に特筆する違いは感じず、トータルで”酒田のラーメン”そのものと言えるスープだと思います。
スープの飲みやすさとしては、若干「新月」の方が良かったかな??位の感じ。

実はこの辺では8割が自家製麺らしいですが。
麺も酒田的麺。外見も味も、普通の多加水気味の麺です。

それで、肝心の・・・ワンタンが実は多くて嬉しかったです。
採点に余り反映してませんが、トロトロで、ワンタンスープなるメニューが有っても良いのでは と思った位。
大体ワンタンメンが有るという事は麺も自家製と考えて良いので、そこを判断する材料にはなるかと思います。

それにしても、ワンタンスープ350円位で・・・・・有っても良さげかも!?

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

祝 400 祝
ワンタンが多いとはいいですネ。
私の行動範囲にも酒田系のラーメン屋さんがあったのですが酒田に戻ってしまいました。
とても旨いラーメンを出すお店だったので残念至極です。
あっ あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

SPARK影 | 2009年1月1日 09:33

どうもです!!
非常に遅ればせながら節目の400採点お疲れ様でしたw
年末年始にかけての怒涛のUPですねw
じっくりと目を通させていただきますね~
東北に足を運んだ際のバイブルとなるように(笑)

今年もいいラーメンライフを過ごせるといいですね!!

| 2009年1月9日 08:34

こんにちは!

今日こちらに行く前にお店のレポチェック。
行ってますね!
知り合いのユーザーの採点は参考になります。

【浜田屋】との比較が脳裏に有る様なレポ、でしょうか?

あんぐる亭  | 2010年7月3日 17:22

To あんぐる亭さん

コメントどうもです~。
いやぁ、コチラをチェックされるとは・・・・やりますな~(ニヤ)

コチラは鶏ガラメインの浜田屋とは違って、ガラ系よりも魚介の方が強いですよ~。
”酒田のラーメン”って、日本そばも同様なんですが、アゴを使う文化なんですよ~

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