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95点
ひやきり2号大盛 1100円[ラーメン/醤油]
中華そば 桐麺 総本店（大阪府大阪市淀川区）くみちょう

「ひやきり2号大盛 1100円」@中華そば 桐麺 総本店の写真ひやきり2号大盛
at 中華そば 桐麺 十三本町店

本店で食べた鶏、魚、醤油のひやきり1号から魚を抜いて鶏と醤油のみの出汁に桐麺自家製麺の平打ち麺だけの一杯！😁

スープが鶏だけなので、凝固してまるでジュレのような状態です🎵

醤油の香ばしさがよく効いています‼️

麺、やや軟らか目？ジュレの出汁が旨味毎まとわりついてこれはたまりません‼️😃

大盛りの麺も瞬殺！😁

スープ割りは魚出汁！
魚の慣れ親しんだ味と冷たい鶏に温かな魚を足して熱々とは違うほんのり温かなsoup！ゴクゴク飲んでしまいました😅

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

桐麺の季節限定は今年も目が離せません😁

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