気になってたこちら。
開店前から並びが発生。
券売機を見ると大盛り150gが無料となっていて、
豚そば300gは870円になってました・・・　実質値上げですね。
食券を渡す際に無料トッピングを。
ニンニク少な目、アブラでお願いしました。
気軽に「大盛り無料ですが？」と聞いてきましたがデフォ300gも多いのに
さすがに普通の方で450gは・・・
厨房は2名で調理は店主？のワンオペです。
1ロット4杯だったかな。
豚は都度切り分けているよう。
程なくして提供。
デフォだと野菜は少な目。
豚は脂身少ない部位。別皿アブラともにしっかりとカエシを吸っているのようです。
早速ズバズバ、デフォでもカタメ食感でｳﾏｰ。
平打ちの太麺。ワシワシ感もありいいですね～
スープは結構な乳化気味。カエシもちょうどいいかな。
豚は塊が2個。味が染み染みでGOOD!
途中から別皿アブラに麺投入。どっぷりと絡めてセルフアブラソバ！
大きいのもありチュルチュル入っていきますね。
半玉はただのゆでたまごだったかな。豚、アブラがショッパ目なのでちょうどいいですが。
やはりデフォを食べるのであればCPは低いかな。
スルスルっと完食。