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約1年半ぶりに2回目の訪問です。 前回は店主が一人で切り盛りしていて大変そうでしたが、従業員を雇ったみたいですね。 この日は塩チャーシューを注文。 麺は極細麺でやわらかめ。個人的にはもう少し固めの方が好みですかね。 スープはシンプルにスッキリした味。 チャーシューはトロトロが6枚で美味。 他には穂先メンマ2本にネギ少々。 総合的に美味しかった❗ごちそうさまでした❗
前回は店主が一人で切り盛りしていて大変そうでしたが、従業員を雇ったみたいですね。
この日は塩チャーシューを注文。
麺は極細麺でやわらかめ。個人的にはもう少し固めの方が好みですかね。
スープはシンプルにスッキリした味。
チャーシューはトロトロが6枚で美味。
他には穂先メンマ2本にネギ少々。
総合的に美味しかった❗ごちそうさまでした❗