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21.4.11用事でこちらの方に来たし、気になっていたので訪問です。11時半頃到着。店内に入り口頭で注文らしい。カウンターへ座りメニューを確認して標題を注文です。少し待っての着丼です。まずはスープを頂きます。醤油だが色々な味が感じられる。本当にほんの少し煮干しのエグミのような物も感じられた。麺はと言うと、細麺ストレートですすり易いのだが、残念だけど豚骨用かと思った。ちょっと違うかな。チャーシューは豚バラで薄いがとても柔らかく旨かった。味玉はゆで卵のようであった。黄身は柔らかだったけど。ごちそうさまでした。
三番星
ノリダー
NO.39
カズオ
拉麺座の聖闘士
ブンブン
用事でこちらの方に来たし、気になっていたので訪問です。
11時半頃到着。
店内に入り口頭で注文らしい。
カウンターへ座りメニューを確認して標題を注文です。
少し待っての着丼です。
まずはスープを頂きます。
醤油だが色々な味が感じられる。
本当にほんの少し煮干しのエグミのような物も感じられた。
麺はと言うと、細麺ストレートですすり易いのだが、残念だけど豚骨用かと思った。
ちょっと違うかな。
チャーシューは豚バラで薄いがとても柔らかく旨かった。
味玉はゆで卵のようであった。
黄身は柔らかだったけど。
ごちそうさまでした。