レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・４回目のレビュー。・今日はちょっと湯切りが甘かったかな。旨いラーメンなのに、もったいないことをしていました。・ラーメンって意外と繊細な料理。麺とスープと具のバランスに加えて、作り手の魂が入らないとグダグダな料理になります。・旨いラーメンとの出逢いもワクワクしますが、作り手の情熱に負けたと思える一杯に出逢うことはそれ以上のワクワクです。・この店は旨いんだけど、お客さま志向が欠けているんですよね。だから、ワクワクしないんです。
Choco Smile!
レイ・セフォー
スロレプ
あひる会長
いちご
ゆう。
・今日はちょっと湯切りが甘かったかな。旨いラーメンなのに、もったいないことをしていました。
・ラーメンって意外と繊細な料理。麺とスープと具のバランスに加えて、作り手の魂が入らないとグダグダな料理になります。
・旨いラーメンとの出逢いもワクワクしますが、作り手の情熱に負けたと思える一杯に出逢うことはそれ以上のワクワクです。
・この店は旨いんだけど、お客さま志向が欠けているんですよね。だから、ワクワクしないんです。