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「ホウレン草ラーメン¥750+小ライス無料!!」@家系らーめん 武蔵家 川越店の写真本日は長野の帰りで遅くなったので..
『武蔵家』サンに訪問です。

「美味しくおまかせ〜♪」
っと、元気のイイいつものデッカイにぃちゃん店員サンに呪文を唱えて生ビールを飲みながら、待つこと8分程で..ご対麺〜♪
無料ライスも小ライスでお願いしました。

スープはしっかりと炊き上げたライトで食べやすいクリーミーな家系豚骨醤油スープ。おまかせでお願いしたらいつもよりクリーミーな感じがイイ感じの、安定した美味しい家系豚骨醤油スープです。

麺は酒井製麺の短い平打ち麺がカタメの茹で加減。「おまかせ仕様」ですと「カタメ」での提供みたいで武蔵家サンちでは「初カタメ」。ムチシコの食感でスープとの絡み・相性のイイ美味しい麺ですよ。個人的には「いつもの仕様」の「ヤワメ」と「フツウ」の間のカタサの麺の方が好みでしたね..σ(^。^;)

具材は、チャーシュー、味玉azs、ホウレン草、ネギ、海苔という麺バー。
スープにタップリ浸した海苔をライスに巻いたセルフ海苔巻きが堪らーん(≧▽≦)!!

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

久し振りの家系でしたがメチャ旨でしたね〜(´∇`)♪
美味しいのはモチロン、いつも元気が良いフレンドリーな店員サン達なので、店内も良い雰囲気で居心地も良いンだよなぁ〜(*^。^*)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

安定の武蔵家さんですね~♪

今、志木周辺には何軒も家系があるんですが、なんだかんだ言って、
やっぱり武蔵家サンが一番かなぁ?
今、志木で休憩が無くなったのですっかりご無沙汰しちゃているんですけどねw

バスの運転手 | 2020年7月15日 17:17