味噌ﾊﾟｲｺｰﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ900円+替え玉200円+ハラミ丼・並600円=1700円


6/26 金曜日 12:25 突貫じゃーいｯ!!


ﾊﾟｲｾﾝがこちらの店に興味を示したようなので、ドライブがてら行っちゃーしかあんめーw
入店すると目の前にタッチパネル式の券売機があります。
ﾊﾟｲｶﾁｬｰｼｭｰなるものがあるそうで
[ﾊﾟｲｶとは、軟骨肉を柔らかく煮込んだコラーゲンたっぷりのﾁｬｰｼｭｰです。]
これは食っとくしかねーべw
昼時ですので店内にぎわってますな


店・7点
接客・6点
清潔感・7点
回転率・6点
麺・8点
汁・8点
トッピング・8点
コスパ・7点
俺的補正MAX20点中・21点

合計・78点


15分弱でちゃくどーんｯ!!
早速汁を一口…
非乳化で動物系の旨味がガツンと来て、ほのかに味噌の風味が感じられます。
脂質、塩分過多ですが、これがうめーのよw
麺は加水率低めの平打ち中太麺でﾓｸﾞﾊﾟﾂな食感。
汁の持ち上げも申し分なく、歯切れもいい新感覚な麺ですね。
ﾊﾟｲｶﾁｬｰｼｭｰは濃い目の味付けで、よく煮込まれているのか柔らかいっすw
そしてｺﾗｰｹﾞﾝ部分とのﾏﾘｱｰｼﾞｭで非常にﾃﾞﾘｼｬｽやないかいw

ハラミ丼はハラミが結構濃い味付けですので、ラーメンと一緒に頼むとメインのラーメンの味がぼやけちゃいますw
近くにあったら通いたくなるレベルの一杯でした。
こいつは牛久も攻め込まんとな…


しぇけなべいべ～