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「チャーシューメン770円」@手打ちうどんそば 小山屋の写真12:10訪問 7割がた席が埋まっています

着席しメニューを眺めます
お得なランチメニューから、定食、ラーメン、チャーハン、カレー何でもあります
タンメンと迷いましたが、チャーシューメンを口頭でオーダーしました

しばらくして着丼
具は、ナルト、ノリ、ネギ、小松菜、チャーシューです

見た感じは昔ながらの中華そばです
ますスープからいただいてみます
予想通り昔ながらの中華そばで私は好きです

麺も中細ストレートの中華麺で、硬めのゆで加減で好みです

チャーシューは2mmぐらいの厚切りが5枚入っており
脂身、赤身のバランスも良く柔らかい煮あがりです

甘目のタレもよく染みていて美味しいですが
私にはもうちょっと塩見が強めの方が好みです

このお値段でこのチャーシュー5枚、この味は大満足です
ごちそうさま

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