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２００８年１月３日（土）１２：２０ころ入店。家族４人で食べに行きました。近くの青山ジャスコに用事があったのでお昼をこの店で食べることになりました。新潟県のタウン誌のラーメン特集でも紹介されている店です。私たち夫婦はらー麺（６００円）を、娘たちはこってりらー麺（６００円）を注文。ここのラーメンの具は厚めで大きいチャーシュー１枚、細めのメンマ、味付半熟卵（半分）、のり、青ネギです。メニューにもあるとおり魚介系の臭いがガンガン伝わってきます。麺はストレートに近い細麺で白っぽい色をしています。チャーシューも大きく厚く食べ応え十分。ラーメンは「我聞」の味を思い出しました。とても美味しかったです。ちなみに、娘たちが頼んだこってりらー麺は、麺が平打ちで太めになり、長方形の背油がたくさん散らしてあります。ほととんど批評家の下の娘も美味しいと賞賛していました。特にチャーシューが美味しかったそうです。
うちっぴ
湘南のらーめん男
スーパーくいしん坊
らりらりん
うちっぴ
家族４人で食べに行きました。近くの青山ジャスコに用事があったのでお昼をこの店で食べることになりました。新潟県のタウン誌のラーメン特集でも紹介されている店です。私たち夫婦はらー麺（６００円）を、娘たちはこってりらー麺（６００円）を注文。ここのラーメンの具は厚めで大きいチャーシュー１枚、細めのメンマ、味付半熟卵（半分）、のり、青ネギです。メニューにもあるとおり魚介系の臭いがガンガン伝わってきます。麺はストレートに近い細麺で白っぽい色をしています。チャーシューも大きく厚く食べ応え十分。ラーメンは「我聞」の味を思い出しました。とても美味しかったです。
ちなみに、娘たちが頼んだこってりらー麺は、麺が平打ちで太めになり、長方形の背油がたくさん散らしてあります。ほととんど批評家の下の娘も美味しいと賞賛していました。特にチャーシューが美味しかったそうです。