季節限定『冷やしつけ麺(¥800)』とサービスライス…

てゆか昨年10月に漏れ的にお気に入りだった「ら～めん厨房つきまる」の跡地に今年4/7に開店したコチラにやっとの訪問♪...何気に醤油＆味噌系がメインとのコトだが、季節限定で冷やし系を始めたとのコトなのでソチラを注文♪...またもや初訪でデフォ外しってか！？...(^_^;

てかラーゎメニューの写から判断しての予想通りの「冷やし坦々つけ麺」っぽい「冷やし担々分け麺」であった...(^O^;

てか冷水でソレなりに〆られたプリプリ食感の中太麺(麺量ゎ約300㌘弱)だけゎまぁまぁ良かったが他ゎ不平＆不満の雨アラレ…

まずヲ肉ゎトッピもされなければツケ汁内に挽肉も無し...その割にゎずいぶんと強気なお値段...(-_-;) んでツケ汁ゎキンキンに冷えてるのゎ良いが、見ためホド全然辛くない上にモロに業務用っぽい塩っぱめのお味...余りにも漏れ好みぢゃなかったから、中盤に卓上のラー油＆胡椒でちょっと味付け...でも、この程度の味付けでゎど～にもならなかった...(^_^;

んでトッピでゎこのツケ汁にゎ絶対に合わないと思った「ワカメ」がトッピ...案の定、試しにツケ汁に浸けて食べたが全然合わなかった...(^O^; んで半熟味玉半個＆多めの白髪ネギ＆既製品っぽい柔らかメンマゎまぁまぁ...やっぱこの値段でもヲ肉が無いのゎ何とも寂しい限り...(-_-;)

んで麺を食べながら考えたが、この冷たいツケ汁で暖かいサービス・ライスを食べるのゎちょっとビミョー...試しに合わせてみたが、やっぱ合わない...何気に「冷や飯」を想像してみたがソレでも無理だった...(^O^; ので、軽くツケ汁を飲みながら流し込むよにご飯をカッ込む...何とかライスゎ完食出来たが、残ったツケ汁ゎ割りスープ(出来るかど～かゎ不明...笑)も貰わずに残してシマッタ...(^O^;

てか店内ゎ若き店主サソに、やや接客が不慣れなオバちゃん2人の3人体制...全体的にまぁまぁフツーの感じだが何気に落ち着かない雰囲気なのゎ何故だろう...

てかソレ以前にせっかくの限定がこんな味ぢゃ、ソレなりに美味しいと評判のデフォ系ゎ余り期待出来ないかなぁ...(^_^;