shushushu
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コメント
shushushuさん、初めまして。すてぞーと申します。
3月から一関に帰郷しましたが、RDBへの投稿する人が少なく寂しい思いをしていました。
もっとRDBを通してラーメンを広めたいなと思っていますので、今後もよろしくお願いします。
でっ、こちらの中華そば、スタンダードな感じの地元周辺のラーメンってとこですけど、こういうラーメンがあるからこそ発展形のラーメンが生まれるんでしょうね。
すてぞー | 2020年7月20日 18:48すてぞーさん、shushushuです。こちらこそよろしくです。仙台を中心に主に東北6県を回っています。特に田舎の中華そばとかが好きですので今回のようなところにはよく行きます。
これからもいろいろな所の情報をあげたいと思いますのでよろしくお願いします。
shushushu | 2020年7月21日 09:34
11:48入店、券売機で「中華そば 大盛」席に座り暫し待つ。
12:07 出来あがり。チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギと標準的な具。
麺は中細ストレート、スープは鳥と煮干しで返しが醤油の色は薄いけど塩気はしっかりとあります。
大盛りにしたので結構な量がスープの下にありますねー
麺の茹であがりはやや硬めかな？スープとよく合いますねー
次は味噌を食べてみよう。