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「冷やし中華」@旬食処 雲龍堂の写真現場が近かったので今日のお昼はこちらで。

ほどなく着丼。具材がちょっと寂しいですよね。
基本こちらのお店は夜お居酒屋のようなのでこんなもんでしょうか。でも昼はランチの揚物が美味しいということです。

まずは唐辛子も含めマゼマゼして、具材が均等に食べられるようにして、麺から行きます。

縮れ中細麺。硬めというかプリ・コキ的のど越しある麺は好みです。でも麺量が150gかな、大盛にすれば良かったかな?ってとこ。

まぁ、居酒屋主体の冷し中華ならばこんなもんでしょう。

期待したのがまみさんが希望するサクランボ。無かった残念!
その他のフルーツも無かった、残念。
錦糸卵が無かった、残念!

麺は結構好みだった。

こちら辛みそラーメンが美味しいらしいんですが、連れが頼んで汗拭き出しながら食べた残りのスープを、グビっともらい、旨辛ですね。一気飲みできますね。はい。

ごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おー、綺麗じゃん!
と思って写真を拡大したら、なんとも寂しい麺顔・・・。
冷やし中華って、見た目が大事なんですけどねー(^^;)

あたと_13号 | 2020年7月21日 21:04

こんばんは☆

スタンダードな冷やし中華の麺顔ですが錦糸卵が無いのは残念ですね。
各具材もやや少なめなのが寂しいかなと。
次レポは辛みそラーメンで決まりですね!

ノブ(卒業) | 2020年7月21日 21:13

あたとさん。こんばんわ。
一瞬綺麗でしょ。皿の絵柄が。でもね・・・・。
麺はホントに好みだったのが救いと言えば救い。まぁ、冷やし中華ってこんなもんですね。

すてぞー | 2020年7月21日 21:24

のぶさん、こんばんわ!
錦糸卵の代わりが茹で卵だったり煮玉子だったりしますね。しかも半分。
でも、酢が結構効いていて、辛子の辛味も相まって完飲でした。
う~ん、久しぶりの完飲!

すてぞー | 2020年7月21日 21:28

こんばんは。
麺顔の寂しさを丼の柄でカバーする技術を持っておられるww

てる氏 投薬中 | 2020年7月21日 22:46

こんばんは〜
サクランボの冷やし中華を探していただいておりますね(^^)
今回もなしでしたか〜意外と見つかりませんね😣

しかし、フルーツなしを筆頭に具材が寂しげで残念😣
酸っぱいたれで夏は野菜と肉類食べたいですな!

まみ909 | 2020年7月21日 23:51

てるさん、おはようです。
こういう技術は持ち合わせた方が良いのでしょうかねぇ?

すてぞー | 2020年7月22日 06:45

まみさん、おはようです。
今年はサクランボを探し続けます。今しばらくお待ちください。

すてぞー | 2020年7月22日 06:46

おはよう☀️😃❗
季節感じるレビュー(^-^)
サクランボは、高いから仕方がないかな(笑)
錦糸卵は、無いとチョット寂しいですね。

あひる会長 | 2020年7月22日 08:54

あひる会長さん、おばんです。
サクランボのイメージは缶詰ですけど、高いもんでしたっけ?
錦糸卵は必需品でしょ。

すてぞー | 2020年7月22日 22:23