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「塩そば880円」@おとなの塩sobaの写真こちらへ… 場所が便利とは言い難いですね…。
どうやって、皆さん来るのかな?
店内は清潔感あり、ご夫婦の接客は素晴らしく
親切で心地いいです。

◯スープ
透明で綺麗で、あっさり味 
無課長…

◯麺
自家製麺て食感も丁度よく

◯具材
チャーシュー
→3種で丁寧な仕込みが、直ぐに解ります。
アスパラ肉巻き、白髪ネギ、ネギ、長いメンマ、柚子、☘️

ラーメンのビジュアルは綺麗です。
素材に拘り、一つ一つが丁寧に仕上げられてるのが
解ります。美味しいのですが?スープにインパクトが
無く…飲み干したい気持ちに成らないです。
課長なしでは、難しいですが…
香り香ばしさがプラスや、貝だし等があれば
行列店になりそうな予感…。(見た目に拘りすぎ)
疑問が残るので、再訪問して醤油食したいと思います。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あひる会長さん、おはようさま。
サッポロ一番塩ラーメンが根底にあるからインパクトが足りなかったりして。(笑)

すてぞー | 2020年7月26日 06:39

おはようございます。
で、あひるさんはどうやって行かれたのかな?笑

てる氏 投薬中 | 2020年7月26日 06:46

どもです。
インパクトが無い方が地元の固定客は
つくかもしれませんよ😆

こんにちは
もう少しインパクトあればという感じでしたか
醤油はどうなんですかね
レビュー楽しみです
場所的には青木町公園の近くですね

キング | 2020年7月26日 11:32

こんにちは!
綺麗なラーメンでチャーシューも3種とはこだわりの一杯ですね。
でも味にパンチがないのもったいない…

まみ909 | 2020年7月26日 12:17

こんにちは。

川口も様々な良いお店がありそうなのですがしばらく行けていません。
昔はそごうにこどもとミニ四駆買いに行ったものですが。

glucose | 2020年7月26日 13:54

こんにちは❗
接客が丁寧なのは良いですね👌ただ駅からは歩ける距離では無さそうなのでロケーション的にはキツイお店ですね

川崎のタッツー | 2020年7月26日 14:23