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「つけ麺(中盛)」@麺処 となみの写真先週、オープンした麺処となみさん
西浦和時代は行列の絶えない唯一無二の
味噌ラーメンを出し人気を博してたmisoStyleとなみさん
コチラでは味噌ではない豚魚Styleで勝負してるらしい

大好きなお店なのでこの日行こうと決めていたが
前日にZな方からお誘いを頂いたので
一緒に行くことになりました!キャホーイ!

開店15分前に到着、外待ち6名でしたが
並ぶ寸前1名離脱し外待ちが5名、6番目7番目として並びます
10分前に開店したので5分しか並んでなかったので
並ぶタイミングとしてはベストでした
因みに先頭は知ってる方でした🤭

販売機を見るとラーメンに☓は付いていませんね
今日からラーメン始まったようですよ

自分はつけ麺と決めていたのでつけ麺の中盛りを!

麺は全粒粉入りのモチプリとした中太麺
つけ汁に潜ると喉越しも良いし
つけ汁との絡みも良好ですよ!
この麺、メッチャ美味しいです

つけ汁はかなりな高粘度で濃厚な味わい
かなり豚魚してるのかなと思いきや
鶏も使っているのかなという後味で
マイルドな感じもありオリジナリティも感じます
初日から色々と変えてる部分もある様ですが
恐らくは良い方向に変わっているのではと想像します

後で調べてみると、豚や鶏ガラに魚介を加えたスープと
なっていたのでやはり鶏は使っているようです
このバランス感とぎっしり三密さが非常にマッチしていて
旨味の三重奏を奏でています

味わいは1言で言うとメッチャ好みの味でした

具のチャーシューは本来1枚なんですが
配膳されると直にお隣からスルーパス!
このチャーシューかなり美味しいですよ!
材木メンマも増したいほど美味しいし
Azs味玉も超良い感じで美味しかったです!

スープ割りするとスープの中に隠れがちだった
柚子の爽やかさも広がり
最後まで美味しく食べることが出来ました

接客は何時もながら文句なし!
遠いところからわざわざありがとうございましたと
お店を出るまで気持ちいい接客は流石です!

スペシャルワンな味噌を提供していて
味噌が食べれないのは残念ですが
ワンオペなのでかなり大変なんだろうと推測します
でも、いつか限定でもいいから食べたいな〜

とはいえ、この味も俺的にはスペシャルワンで
超激戦区なマツディーランドでも
素晴らしい人気アトラクションになると思います

因みに明日金曜日は臨時休業の様です
せっかく来て空いてないと悔しい思いするかもなので
向かう際にはTwitterで確認する事をお勧めします!

西浦和時代は自分も何度かふられましたが
松戸になってからはTwitter始めたので
是非にチェックしてからと思います!

新店舗で末広のと思いましたが、それ以上に
とても美味しく感じたのでこの得点とさせて頂きます!

場所が場所なだけになかなか来れませんが
また行きたいと思わせてくれる味、接客
そして応援したい気持ちに大満足ぷふぁ

1週間遅れになりましたが開店おめでとうございます!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは

埼玉から移転復活したんですね。
大盛りにしなかったのが悔やまれますねぇ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月23日 21:36

こんばんは!

やっぱ、早々に行ったネ😁
追随するのは、味噌を始めてからかなァ??

初めまして、こんばんは。
ようこそ、我が街Mad Cityへ。
味噌らーめんもやって欲しいですねww

てる氏 投薬中 | 2020年7月23日 22:31

松戸へ行かれたんですね😊
味噌がないのは残念ですけど、
何か意味あってこのスタイルなんでしょうね🤔

NORTH | 2020年7月23日 22:48

こんばんは。

あら、いらっしゃいませ❗️
私は埼玉行ってましたが(笑)
初日私が食べた頃は、麺が上手く
行ってなかったようですね。

としくん | 2020年7月23日 23:29

知識なし私には、引越し業者のトナミ運輸と思っちゃいました(笑
キングさんは、選択はつけ麺、汁なし系が多いのですね。
私も、最近は見直ししつつ、つけ麺、汁なし、冷やし中華系などが多いです。
色々と参考にします!

きゆう | 2020年7月23日 23:38

こんばんは。
え、中盛……?
あー、なるほどこの後、兎に角か雷あたりに行かれたんですね(笑)
店名は豚魚Styleの方がインパクトあったかもしれませんねw
ブラッシュアップに余念がないようですし、豚魚のキングがいるこの地でも頑張って欲しいですね。

塩対応 | 2020年7月24日 00:24

おはようございます!

マッドクラブに行かれましたね😁♫ 店主さんも喜んだんじゃ無いですか😉 いや〜ホントに千葉は課題店だらけじゃ〜😵 私はこの4連休仕事です😭

おはようございます!
早速応援に行かれたんですね~♪
持ち込みビールとライスを買って気楽に行ける場所ではありませんが、食べに行きたいお店です。

麺’s | 2020年7月24日 08:20

おはようございます。
今日行こうと思ってました(笑)あぶないあぶない(>_<)
そして、キングさんのこの点数なら私も間違いなくドストライクですね!早めに追随しますね♪

poti | 2020年7月24日 09:12

今日は😊
松戸に応援に行かれたんですね。
味噌から豚魚になって、心配しましたが
この点数なら🆗牧場ですね。😋

mocopapa | 2020年7月24日 10:40

どもです!
キングさんの千葉出没は珍しいですね!
やっぱり限定で味噌の登場が待たれます。
埼玉時代には行けなかったから。

後味には鶏でしたか。
心無しか味噌時代よりも上品ですね。

さぴお | 2020年7月24日 12:38

こんにちは。
西浦和で味噌食べて好印象でしたよ~
コロナが落ち着いたら伺いたいです~

kamepi- | 2020年7月24日 13:51

こんにちは
となみさんは千葉に行ったんですか。
なんか埼玉から離れたのは寂しい限りです。
トロミのあるスープが美味しそう。
マツディーランドで熱いアトラクションになると良いですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年7月24日 14:51

こんばんは~
大好きなお店の復活、最coreですねっ!
あのドロドロ味噌もまた食べたいです♪

銀あんどプー | 2020年7月24日 18:43

こんにちは。

濃厚民族健在ですね。
こうして県境を越えて移転前のお客さんが来てくれると店主さんも感涙ものでしょう。

glucose | 2020年7月24日 19:45

こんにちわ~

旨そうですね~♪

応援も兼ねて、ワタクシも早めに行こうと思ってますよ!

たく☆ | 2020年7月25日 08:04

おはよう☀️😃❗
まるきの近くに、オープンされたのですか…
激戦区でのチャレンジに拍手です。
自分も必ず、行ってみたいと思います(^-^)

あひる会長 | 2020年7月25日 08:46

こんばんは。

早速の訪問で末広がりスコアを超える高評価ですね。
御店主もさぞ嬉しかった事でしょう!

おゆ | 2020年7月25日 20:58

こんばんわ~!

流石キングさん、早速行かれたんですね~!
としサンのレポで豚魚ちは、ちょっと意外でしたが店主サンも喜んだ事でしょう♪

バスの運転手 | 2020年7月26日 23:09