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2020.7.22夜 選べる麺は太麺コール同市内『有頂天の元祖』から派生した店で、県内２店舗と宮城・仙台に１店舗を展開する人気グループ。醤油やつけ麺もあるし、深夜に揚げ物もどうかと思ったが、同店と言えば本品のようなので初志貫徹でオーダー。土台の部分は南陽市『龍上海』のような辛味噌ラーメンで、それと比べると魚介ベース多めであっさりした飲み口。プルプルと弾むような食感の自家製太麺との相性も良く、麺自体も私好みの物。但し、本品の主役の一つ・げそ天がちょっとカタいのが残念。東海の麺好きとしてはどうしても『新京』と比べてしまうのよね～。このヘヴィな構成の中に茹でキャベツをトッピングしている点は好印象。
HASH-ROYAL
堕メンズ
ふなっしーの恋人
モーパパ
同市内『有頂天の元祖』から派生した店で、県内２店舗と宮城・仙台に１店舗を展開する人気グループ。醤油やつけ麺もあるし、深夜に揚げ物もどうかと思ったが、同店と言えば本品のようなので初志貫徹でオーダー。
土台の部分は南陽市『龍上海』のような辛味噌ラーメンで、それと比べると魚介ベース多めであっさりした飲み口。プルプルと弾むような食感の自家製太麺との相性も良く、麺自体も私好みの物。
但し、本品の主役の一つ・げそ天がちょっとカタいのが残念。東海の麺好きとしてはどうしても『新京』と比べてしまうのよね～。このヘヴィな構成の中に茹でキャベツをトッピングしている点は好印象。